על ההשפעה של חנקן על המזון

ההשפעות של חנקן על מזון

חנקן, כגז יציב, משמש לעתים קרובות בעיבוד ואחסון מזון בגלל תכונותיו הלא דליקות, לא נפיצות ולא מגיבות. ואירוע היישום העיקרי שלו הוא בשיטת שימור המזון החדשה. כאשר המזון עמוס בחנקן, הוא שומר על טריותו ותכולתו התזונתית מבלי לפגוע בטעמו ובטעמו, ובכך מאריך את חיי המדף ושומר על האיכות.

מסננת מולקולרית פחמן עבור מחולל חנקן

מסננת מולקולרית פחמן היא סוג חדש של סופח שפותח בשנות ה-70. זהו חומר פחמן לא קוטבי מצוין. נפות מולקולריות פחמן (CMS) לייצור חנקן משמשות להפרדת אוויר ולהעשרת חנקן. בהשוואה לתהליך החנקן הקריוגני המסורתי בלחץ גבוה, לתהליך החנקן בלחץ נמוך יש את היתרונות של עלות השקעה נמוכה יותר, מהירות ייצור חנקן מהירה ועלות חנקן נמוכה. לכן, זהו הסופח העשיר בחנקן לספיחת תנודת לחץ (המכונה PSA) המועדף להפרדת אוויר בחוגי הנדסה.מסננת מולקולרית פחמן הפרדת אוויר ייצור חנקןנמצא בשימוש נרחב בתעשייה הכימית, תעשיית הנפט והגז, תעשיית האלקטרוניקה, תעשיית המזון, תעשיית הפחם, תעשיית התרופות, תעשיית הכבלים, טיפול בחום מתכת, הובלה ואחסון וכו '.